Facilities

Restaurant "The Cascades"Unser Restaurant “The Cascades”, mit herrlichem Blick auf den Mersey River, verspricht Ihnen ein besonderes Erlebnis. Wir laden Sie dazu ein gemütlich auf unserer Terrasse zu sitzen und die Sonne bis zum Untergang hinter den Bäumen zu geniessen. Drinnen sitzen Sie am offenen Kamin, der das Zentrum des achteckigen Restaurants bildet. Nach Einbruch der Dunkelheit bilden die beleuchteten Cascaden einen romantischen Hintergrund.

Unsere Küche bietet eine grosse Auswahl an heimischen und internationalen Gerichten. Unsere Tagesgerichte und Desserts wechseln mit den Jahreszeiten, um Sie stets mit frischem Obst und Gemüse der Saison zu verwöhnen. Die frischen Kräuter aus unserm Kräutergärtchen machen den kleinen Unterschied. Wir sind flexibel hinsichtlich Ihrer besonderen Wünsche, Allergien oder Diätpläne.

Im July und August sind wir täglich für Sie da. Wir serviern Frühstück zwischen 7.30 Uhr und 10.00 Uhr und Abendessen zwischen 18.00 Uhr und 20.00 Uhr.

Im Mai, Juni und September haben wir nur gelgentlich geoeffnet. Bitte kontaktieren Sie uns im Voraus bezueglich unserer Oeffnungszeiten.

Unser Restaurant "The Cascades" ist von Oktober bis April geschlossen.

Planen Sie eine besondere Feierlichkeit wie Hochzeit, Geburtstag, Familientreffen ? Unser Restaurant bietet ebenso Raum für kleinere Seminare und Workshops rund ums Jahr. Wir planen gerne ganz individuell mit Ihnen und für Sie, damit Ihr Fest oder Ihre Veranstaltung zu einem besonderen und unvergesslichen Erlebnis werden. Bitte kontaktieren Sie uns.




Andrea and Tim: We had such a wonderful time at your beautiful resort - if only we could have stayed longer! I don't know why, but that bed in #2 had to have been the most comfortable bed I have ever slept in! We wish you the very best in the future and we'll cetainly spread the word about your wonderful retreat and your welcoming hospitality. We will definitely be back - we are planning a wedding in our future - date and details unknown yet - and maybe it will be there. Thanks again! Susanne and Michael

—Susanne MacDonald and Michael Fraser